Estamos em quarentena mas nosso trabalho não para! Dessa vez trouxemos excelentes dicas da nossa nutricionista Daiane, para que você e sua família se mantenham saudáveis mesmo sem sair de casa.
Cuidar da saúde com atenção à alimentação sempre foi nossa responsabilidade para sobrevivência e qualidade de vida. Com a pandemia do novo corona vírus, esta responsabilidade se tornou ainda mais essencial, principalmente para as pessoas que fazem parte do grupo de risco devido a doenças pré existentes como: problemas respiratórios, cardíacos, obesidade, diabetes, entre outros.
Além dos cuidados com a higiene pessoal e com o isolamento social, não podemos nos esquecer de manter uma alimentação saudável para contribuir na boa manutenção do nosso sistema imunológico.
Confira algumas dicas que vão ajudar a deixar a sua alimentação e da sua família mais saudável:
- Planeje as refeições, evitando o desperdício e o consumo exagerado dos alimentos durante o dia. Defina horários e alimentos a serem consumidos. Compre alimentos da época, são mais baratos e viçosos.
- Sabe os talos e folhas de alguns vegetais que geralmente vão para o lixo? Eles são muito nutritivos, cheios de vitaminas e minerais. Aproveite para utilizá-los em sopas e refogados.
- Evite o consumo de alimentos industrializados e ultraprocessados, como biscoitos recheados, refrigerantes, sucos de caixinha, lasanhas e pizzas congeladas, bolinhos prontos e salgadinhos. Eles possuem uma quantidade alta de açúcar e gorduras e prejudicam a saúde.
- Consuma probióticos, eles são bactérias boas para o nosso organismo, deixam a flora intestinal mais saudável, ajudam a absorver melhor os nutrientes e fortalecem o sistema imunológico. Os probióticos estão em alimentos fermentados como o kefir de leite e de agua, iogurte natural, chucrute, pepino, ovos de codorna ou conservas naturais.
- Mantenha-se hidratado. Para quem tem dificuldade de ingerir água, uma dica é fazer a água saborizada. Frutas picadas (abacaxi, limão, laranja, morango), ervas (hortelã, manjericão, alecrim), gengibre e canela são algumas opções para colocar na água e deixá-la com sabor.
- Consuma vegetais, eles são ricos em fibras, vitaminas e minerais. Além de serem ótimos para o bom funcionamento do intestino.
- Para obter vitamina D, exponha-se ao sol diariamente por aproximadamente 15 minutos em qualquer parte da sua casa que bata sol. A vitamina D é importante para os ossos e alguns estudos apontam que para a nossa imunidade também. Diversos alimentos são fortificados com esse nutriente, como leite e cereais.
Sabemos que com as mudanças trazidas pela quarentena as vezes é difícil manter uma rotina saudável, então use essas dicas para aproveitar o tempo com a sua família da melhor forma possível.